Chả Cốm Ngon Hà Nội
Nhắc đến cốm thì không thể nào nhắc đến chả cốm - một trong những món ăn được nhiều người Hà Nội yêu thích. Thế nhưng không phải ai cũng biết được đâu là chả cốm ngon Hà Nội?
Chả cốm ngon Hà Nội
Hãy cùng Ninh Cơ tìm hiểu trong bài viết dưới đây để xem như thế nào được gọi là chả cốm ngon nhé!
Chả cốm Hà Nội ngon chuẩn vị như thế nào?
Chả cốm là một món ăn phổ biến của người Hà Nội, hương vị hấp dẫn và khác biệt của nó đã trở thành một biểu tượng của thành phố thủ đô.
Chả cốm Hà Nội được sản xuất với những nguyên liệu phổ biến như giò sống, thịt bò nạc, cốm tươi được trộn đều, hấp, rán để tạo nên những chiếc chả cốm xanh mướt mắt.
Để có được món chả cốm ngon, bạn không chỉ phải sơ chế đúng cách thịt băm mà còn phải chuẩn từng hạt cốm. Cốm sau khi chiên vẫn giòn bên ngoài, thơm bên trong và có vị béo. Chả cốm có thể dùng với cơm hoặc bún đều ngon.
Một số tiêu chí giúp nhận biết chả cốm ngon Hà Nội:
- Hạt cốm dẻo, thơm và xanh tự nhiên, làm cho miếng chả cốm vừa giòn, dai, lại thơm hương cốm.
- Không pha trộn bất kỳ loại bột nào.
- Thịt heo phải được chọn từ con heo khỏe mạnh, không nhiễm bệnh và được xay khi thịt vẫn còn ấm nóng (nghĩa là vừa mới mổ).
Mua chả cốm ngon Hà Nội
Một số địa chỉ bán chả cốm ngon ở Hà Nội
Có rất nhiều địa chỉ bán chả cốm Hà Nội ngon và uy tín. Dưới đây là một số nơi bạn nên tham khảo:
Chả cốm Mễ Trì
Chả cốm Mễ Trì được biết đến tại Hà Nội là đơn vị chuyên sản xuất và phân phối sỉ lẻ các loại chả cốm. Cốm Mễ Trì ra đời từ lâu đời nhưng độ nổi tiếng vẫn chưa bao giờ suy giảm bởi chất lượng cao và hương vị đặc trưng.
Vì chả cốm ở đây hoàn toàn gồm thịt sạch và cốm tươi. Cùng với đó là sự tận tâm, nhiệt tình của đơn vị đối với món chả cốm. Về hương vị, chả cốm Mễ Trì có một hương vị rất riêng và đậm đà mà không nhiều quán ăn ở thủ đô này có được. Chả Cốm hứa hẹn sẽ là địa điểm thích hợp cho những người có sở thích đặc biệt với món chả cốm.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Làng cốm Mễ Trì (Mễ Trì Thượng hoặc Mễ Trì Hạ), Nam Từ Liêm, Hà Nội
- Điện thoại: 0559028128
- Website: http://www.chacommetri.com/
Chả cốm Ước Lễ
Làng giò chả Ước Lễ hiện đang là một trong những đơn vị chuyên cung cấp giò chả được nhiều người biết đến. Đây là làng nghề lâu năm được nhiều người yêu thích và các sản phẩm đều lưu giữ được những món ăn truyền thống của Hà Nội. Chính vì vậy, sản phẩm giò chả nói chung và sản phẩm chả cốm Ước Lễ nói riêng luôn được chăm chút từ hương vị đến màu sắc để ai ăn rồi cũng biết đến chả cốm Ước Lễ.
Lý do nên mua chả cốm Ước Lễ:
- Chả cốm được làm từ các nguyên liệu tự nhiên
- Chả cốm Ước Lễ nói không với chất phụ da, hàn the
- Hút chân không, đóng gói để bảo quản được lâu
- Hỗ trợ giao hàng toàn quốc
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: Cửa hàng giò chả Ước Lễ
Chả cốm làng Vòng
Chắc hẳn nhiều người đã quen với cốm làng Vòng nếu bạn là một tín đồ của món cốm Hà Nội. Thành phần chủ đạo của chả cốm làng Vòng là hương liệu đặc trưng của làng. Chả cốm làng Vòng nổi tiếng bởi cốm vừa dẻo vừa thơm, khiến du khách phương xa khó quên ngay hương vị của nó.
Bạn có thể yên tâm tin tưởng rằng cơ sở sản xuất chả cốm ở đây luôn được kiểm tra chất lượng, từ khâu nguyên liệu đầu vào đến quá trình sản xuất. Mục đích cuối cùng của đơn vị là mang đến cho mọi người một món ăn tuyệt vời mang phong cách Hà Nội.
Thông tin liên hệ: Làng cốm Vòng, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy, Hà Nội
Chả cốm Ninh Cơ
Chả cốm Ninh Cơ
Nếu như hương cốm đã gợi bao thương nhớ cho bao người thì bữa cơm cốm lại giúp vùng đất thủ đô này níu chân biết bao du khách gần xa. Nếu bạn muốn thử món chả cốm Hà Nội chính hiệu, thì Ninh Cơ là địa chỉ mà bạn có thể hoàn toàn tin tưởng.
Lý do nên mua chả cốm tại Ninh Cơ
- Quá trình sản xuất cơm chiên cốm đã hoàn tất.
- An toàn vệ sinh thực phẩm
- Trước khi tiếp nhận, nguyên liệu đầu vào đều được kiểm tra chất lượng kỹ lưỡng trên toàn quốc.
- Đóng gói chân không kín, hấp dẫn để làm quà và bảo quản lâu dài.
Thông tin liên hệ:
Trụ sở: 98A ngõ 50 Mễ Trì Thượng, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại: 0964595666
Email: cskh.ninhco@gmail.com
Website: www.ninhco.com