Thực Đơn Tiệc Tất Niên

Thực đơn tiệc tất niên

Gỏi ngó sen tôm thịt

Gỏi là một trong những món không thể thiếu trong các bữa tiệc, đặc biệt là trong các bữa tiệc được tổ chức đơn giản, ấm cúng. Gỏi ngó sen tương đối dễ làm, vị thanh mát, có rau củ nên sẽ kích thích được vị giác của người dùng. Bên cạnh đó, ngó sen còn chứa rất nhiều chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa, làm sạch đường ruột. Đây cũng là món có thể nhâm nhi cùng ít bia có trong bữa tiệc.

Chả giò rế chiên giòn

Chả giò rế là món “ăn chơi” được ưa chuộng trong các bữa tiệc với mọi lứa tuổi. Công đoạn để chuẩn bị và chế biến cũng đơn giản, dễ tìm mua mà giá thành lại phù hợp túi tiền. Hương vị dai dai giòn giòn của lớp vỏ cùng thịt quyện bên trong giúp cho chả giò trở thành món ăn khoái khẩu, đáp ứng đầy đủ tiêu chí ngon, bổ, rẻ cho các doanh nghiệp khi xây dựng thực đơn tiệc tất niên. Có nhiều hương vị của chả giò cho các bạn tha hồ lựa chọn tùy theo khẩu vị của người dùng.

Gà nướng ngũ vị

Gà vốn là loại thực phẩm không kén đối tượng người dùng, đây cũng là loại thực phẩm không tích mỡ trong cơ thể. Với gà nướng ngũ vị, đây sẽ là món thay thế cho các món chính có tinh bột như cơm chiên hải sản, cơm cà ri ấn độ .... Người dùng có thể hấp thụ đủ đạm của một bữa ăn nhưng không gây các triệu chứng đầy bụng, ứ hơi trong suốt bữa tiệc.

Các món ốc chế biến

Đối với những người thích ăn hải sản thì đây chắc chắn là món không thể thiếu. Đây cũng là loại thực phẩm bổ sung canxi giúp phát triển xương tốt hơn. Là một trong các loại thực phẩm đa dạng cách chế biến với nhiều sự lựa chọn khác nhau. Hiện nay có rất nhiều hàng quán, nhà hàng chuyên cung cấp các món hải sản số lượng lớn cho các bữa tiệc. Đa số các nhà hàng đã thêm món ăn bình dân này vào thực đơn chính vì rất được lòng người tiêu dùng.

Cá lăng chiên giòn sốt chua ngọt

Với cá lăng chiên giòn, những người “sành ăn sành chơi” sẽ không còn xa lạ tại các hàng quán, là một loại “mồi nhắm” khá chuộng cho các anh các bác. Cá lăng có tỉ lệ thịt nhiều hơn xương, được chiên xù giúp da giòn rụm kết hợp sốt chua ngọt sẽ kích thích được vị giác khá tốt. Sử dụng cá lăng trong các bữa tiệc sẽ an toàn hơn nhiều loại cá có xương to, hạn chế được các tình huống xấu đáng kể, ăn uống thoải mái hơn.

Lẩu hải sản

Lẩu là món ăn không thể thiếu trong hầu hết các thực đơn tiệc tất niên. Là một trong những món phù hợp cho nhiều đối tượng với các bữa tiệc nhiều thành viên. Chọn lẩu hải sản thay vì các lẩu khác vì lẩu hải sản tổng hợp khá nhiều loại nguyên liệu, người tham gia đồng thời sẽ có nhiều sự lựa chọn và bổ sung đầy đủ những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Trong các món khô thì lẩu là món sẽ giúp cân bằng lại trong suốt bữa tiệc, cũng không gây khó khăn trong các vấn đề phải chia phần như một vài các thức ăn theo phần khác.

Bánh Flan

Bánh flan là một trong những món ăn tráng miệng quen thuộc, dễ làm lẫn dễ tìm, bổ dưỡng và giá cả hợp lý. Tuy nhiên, nếu trong bữa tiệc không sử dụng bia thì bánh flan có thể sẽ là món phù hợp với các loại nước khác như nước ngọt, rượu... Nếu bia là thức uống chính xuyên suốt thì tráng miệng nên là các món thanh đạm, ít độ ngọt béo để cân bằng lại men và cồn có trong bia. Bánh Flan cũng là món phù hợp nếu tiệc tất niên được chọn tại gia hơn là nhà hàng.

Chè dưỡng nhan

Chè dưỡng nhan đúng chuẩn là món tráng miệng ngon, bổ, rẻ. Đây là một trong những loại tráng miệng vừa dưỡng da, vừa thanh lọc cơ thể sau một bữa tiệc được thết đãi nhiều món nhiều gia vị. Chè dưỡng nhan cũng là món phù hợp để giải các loại bia rượu và cực kì tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, sẽ khá kén vị người dùng nên các thành viên cần cân nhắc trước khi chọn lựa món vào thực đơn tiệc tất niên của công ty.

Phía trên là một số gợi ý trong thực đơn tiệc tất niên cho các doanh nghiệp, khách hàng không cần phải chọn tất cả các món trên để đưa vào thực đơn, chỉ chọn những món phù hợp với khẩu vị của các thành viên. Để chọn lựa tốt hơn và xây dựng được thực đơn phù hợp, chúng ta có thể tìm đến nhà hàng Ninh Cơ để nhận những gợi ý từ đội ngũ chuyên viên tư vấn của nhà hàng. Ninh Cơ còn cung cấp các dịch vụ đặt tiệc tất niên tại gia lẫn nhà hàng với nhiều ưu đãi, đa dạng sự lựa chọn thực đơn với các thợ bếp chuyên nghiệp.