30 Món Ngon Hà Nội Mê Hoặc Thực Khách Ngay Từ Lần Đầu Thưởng Thức

Phở bò - Món ăn truyền thống ở Hà Nội 

Phở bò món ăn truyền thống có từ lâu đời ở Hà Nội được chế biến từ bánh phở, thịt bò, nước dùng, hành lá... "Linh hôn" của món phở bò chính là phần nước dùng được ninh từ xương bò ngọt đậm đà. Thịt bò mềm, ngọt và không bị dai. Thưởng thức tô phở bò không thể thiếu được rau sống, mắm tỏi ớt và quẩy nóng giòn ăn kèm. 

Nhiều du khách rỉ tai nhau rằng, nếu chưa ăn phở chứng tỏ chưa từng tới Hà Nội, đúng vậy bất kỳ du khách nào khi có dịp ghé thăm thủ đô đều nhất định phải thưởng thức bằng được món phở Hà Nội. Ở Hà Nội có nhiều thương hiệu phở nổi tiếng như: Phở Lý Quốc Sư, phở Thìn, phở Bát Đàn, phở Sướng... Giá mỗi tô phở dao động từ 30.000 - 60.000đ. 

Một số địa chỉ ăn phở ngon nổi tiếng ở Hà Nội: 

- Phở Gia Truyền: 49 Bát Đàn, Q.Hoàn Kiếm

- Phở Thìn: 13 Lò Đúc, Q.Hai Bà Trưng

- Phở Vui (chuyên bò): 25 Hàng Giấy, Q.Hoàn Kiếm

- Phở Lý Quốc Sư: Số 42 Hàng Vôi, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Bún chả Hà Nội - Đặc sản nổi tiếng của thủ đô 

Nhắc tới những món ngon Hà Nội nổi tiếng nhất không thể bỏ qua món bún chả thơm ngon. Đặc biệt món ăn này từng được tổng thống Mỹ Barack Obama lựa chọn thưởng thức khi có dịp ghé thăm Việt Nam. Du khách có thể thưởng thức món bún chả ở bất kỳ nhà hàng nào tại Hà Nội, từ những tuyến phố lớn cho tới ngõ ngách, xóm chợ. 

Mỗi suất bún chả gồm có bún tươi, nước chan bún chả, chả miếng, chả viên. Ăn kèm món bún chả không thể thiếu được rau sống. Ở Hà Nội có rất nhiều thương hiệu bún chả nổi tiếng như: Bún chả hàng Mành, bún chả Đắc Kim, bún chả Hương Liên... Giá mỗi suất bún chả giao động từ 30.000 - 60.000đ/tùy theo từng địa chỉ và topping ăn kèm như nem rán, chả cua... 

Để ăn bún chả ngon nhất ở Hà Nội bạn có thể tham khảo gợi ý các địa chỉ sau: 

- Bún chả Hương Liên: 24 Lê Văn Hưu, Hai Bà Trưng 

- Bún chả Bát Sứ: 23 Bát Sứ, Hoàn Kiếm

- Bún chả Đắc Kim: Số 1 Hàng Mành, Hàng Gai, Hoàn Kiếm

- Bún chả Cửa Đông: 41 Cửa Đông, Q.Hoàn Kiếm

- Bún chả Sinh Từ: 57 Nguyễn Khuyến, Q.Đống Đa

Bún ốc - Món ngon Hà Nội gây thương nhớ 

Sở dĩ gọi món bún ốc Hà Nội là món ăn gây thương nhớ, vì mỗi du khách sau khi thưởng thức đều muốn được một lần ăn lại khi có dịp tới thủ đô. Bún ốc được nấu từ các loại ốc đơn giản như: Ốc nhồi, ốc vặn cùng với nước dùng có đậu phụ, cà chua, rau thơm các loại. Nước dùng nấu món bún ốc phải được ninh từ xương heo trong nhiều giờ có hương vị đậm đà. Thưởng thức tô bún ốc Hà Nội ngon đúng chuẩn không thể thiếu được giò tai, đậu rán giòn và mọc ăn kèm với chút chanh, hoa chuối thái mỏng cùng quẩy nóng giòn ngon chuẩn bài. 

Bên cạnh món bún ốc chan nước dùng nóng, Hà Nội còn rất nổi tiếng với món bún ốc nguội mà bạn nên thưởng thức một lần để cảm nhận hương vị. Bún ốc ăn với nước dùng nguội nhưng lại không hề tanh chút nào. Giá mỗi suất bún ốc dao động từ 25.000 - 50.000đ/tô. 

Địa chỉ ăn bún ốc ngon nhất ở Hà Nội: 

- Bún ốc cô Thêm: 6 Hàng Chai, Hoàn Kiếm 

- Bún ốc cô Lan: 26 ngõ 139 Khương Thượng, Đống Đa 

- Bún ốc Bà Giao: Số 18 ngõ 433 Bạch Mai, Hai Bà Trưng

- Bún ốc tóp mỡ ngõ Mai Hương: Phố Bạch Mai

- Bún ốc nguội ở Ô Quan Chưởng 

Bún đậu mắm tôm - Món ăn đặc trưng Hà Nội 

Nếu bạn chưa biết ăn gì khi du lịch Hà Nội thì bún đậu mắm tôm là gợi ý mà bạn không nên bỏ qua. Bất kỳ du khách nào khi tới Hà Nội, đặc biệt là khách nước ngoài rất yêu thích món bún đậu mắm tôm. Bí quyết làm nên sức hấp dẫn của món bún đậu mắm tôm đó là mắm tôm được pha chế siêu ngon.  

Một suất bún đậu mắm tôm cơ bản sẽ gồm có bún lá và đậu chiên giòn. Ngoài ra, còn có topping ăn kèm như: Chả cốm, dồi chiên, thịt chân giò luộc, nem rán hoặc nem chua rán… Ăn kèm bún đậu không thể thiếu được các loại rau thơm ăn kèm như kinh giới, dưa leo. Giá mỗi suất bún đậu dao động từ 25.000 - 40.000đ/suất. 

Địa chỉ ăn bún đậu mắm tôm ngon ở Hà Nội: 

- Bún đậu mắm tôm Ngõ Trạm: 1B Ngõ Trạm, Hoàn Kiếm

- Bún đậu mắm tôm Trung Hương: Số 49 ngõ Phất Lộc, Hàng Bạc, Hoàn Kiếm

- Bún đậu Hàng Khay: ngõ 31 Hàng Khay

- Bún đậu Trung Hương: ngõ Phất Lộc

- Bún đậu mắm tôm Cây Bàng: Đại La

Chả cá Lã Vọng - Món ngon nức tiếng Hà Thành 

Sẽ thật là thiếu sót lớn nếu có dịp tới Hà Nội mà chưa được thưởng thức món chả cá Lã Vọng ngon nức tiếng. Món chả cá Lã Vọng mê hoặc thực khách với nguyên liệu được chế biến kỹ lưỡng và tỉ mỉ. Đó là loại cá lăng có thịt rất chắc, thịt dai và rất bùi thơm ngon. 

Cá lăng được cắt khúc chiên vàng và bắc lên bếp đun nóng ăn kèm với thì là, hành và bún tươi. Chỉ cần đảo đều các nguyên liệu trong chảo là bạn đã có món chả cá Lã Vọng thơm ngon để ăn cùng với bún, rau thơm, mắm tôm và đậu phộng rang.  

Những địa chỉ ăn chả cá Lã Vọng ngon nhất mà bạn có thể tham khảo: 

- Quán chả cá Lã Vọng 14 phố Chả Cá, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm

- Cửa hàng chả cá Anh Vũ: Số 120 K1 Giảng Võ, Quận Ba Đình

- Chả cá Thăng Long: Số 21 Đường Thành, Hoàn Kiếm

Phở cuốn - Món ngon tinh hoa ẩm thực Hà Thành 

Phở cuốn món ngon Hà Nội vừa gần gũi, vừa có chút thân quen ăn một lần là nhớ. Nguyên liệu chế biến món phở cuốn gồm có bánh phở, thịt bò xào, xà lách, rau thơm. Phở được cuốn chắc tay và ăn kèm với nước mắm chua ngọt. Ăn kèm món phở cuốn bạn có thể gọi thêm phở chiên giòn ăn kèm thịt bò xào và rau cải chíp siêu ngon. Giá mỗi suất phở cuốn dao động từ 55.000đ/10 chiếc. 

Tham khảo một số địa chỉ ăn phở cuốn ngon ở Hà Nội như: 

- Phở cuốn Hương Mai: Số 25 Ngũ Xã, Ba Đình

- Phở cuốn Ngũ Xã – Tô Hiệu: 233 Tô Hiệu, Cầu Giấy

- Phở cuốn Hưng Bền: 35 Nguyễn Khắc Hiếu, Q. Ba Đình

Bún thang - “Thăng Long đệ nhất bún” 

Bún thang là món ăn hội tụ đầy đủ giữa hương vị, màu sắc và cách trình bày, món ăn thể hiện được sự tỉ mỉ và cầu kỳ của người dân Hà Thành. Một suất bún thang đầy đủ gồm có: Giò lụa, trứng, nấm, thịt gà, củ cải khô và giá đỗ, rau muống ăn ghém. Điều đặc biệt là tất cả các nguyên liệu được thái sợi nhìn tô bún đẹp mắt. Giá mỗi tô bún thang khoảng 30.000 - 70.000đ/tô. 

Gợi ý một số địa chỉ ăn bún thang ngon ở Hà Nội: 

- Bún thang Cầu Gỗ: 48 Cầu Gỗ, Q. Hoàn Kiếm

- Bún thang Hàng Hòm: số 2 ngõ Hàng Chỉ, Hàng Hòm, Q. Hoàn Kiếm

- Bún thang Hàng Hành: 29 Hàng Hành, Q. Hoàn Kiếm

Món ngon Hà Nội nhất định phải thưởng thức một lần

Bên cạnh phở bò, bún thang, bún chả… khi tới Hà Nội bạn cũng nên thưởng thức những món ăn nổi tiếng khác như: 

- Bún mọc 

- Bún cá

- Cháo sườn 

- Bánh tôm Hồ Tây 

- Chả rươi 

- Bánh cuốn Thanh Trì 

- Xôi xéo lá sen 

- Cốm làng Vòng 

- Nộm bò khô 

- Bánh giò 

- Bún ngan, chả ngan

- Nem chua rán

- Phở rán Khâm Thiên

- Nộm bò khô Hà Nội

- Phở trộn 

>> Tham khảo: Các Khu Vui Chơi Ở Hà Nội Khiến Giới Trẻ ‘Sốt Xình Xịch’ Hiện Nay

Với gợi ý những món ngon Hà Nội nổi tiếng ở trên sẽ giúp bạn dễ dàng lựa chọn được cho mình những món ăn đặc sản ngon nhất để thưởng thức khi có dịp ghé thăm thủ đô.