Việt Quất Mỹ
Việt quất Mỹ có lẽ không còn là cái tên xa lạ trong các loại trái cây nhập khẩu về thị trường Việt Nam lâu nay.
Ngọt ngào, đầy màu sắc và xinh xắn, nhưng đó thông phải là tất cả những thông tin quý báu mà bạn biết về loại quả nhỏ xíu mà vô cùng quý giá đối với sức khỏe con người.
Quả việt quất Mỹ
Trong số các loại trái cây được ưa chuộng ở Mỹ thì việt quất Mỹ gần như đứng hàng tốp đầu, chỉ sau dâu tây. Sở dĩ như vậy vì loại trái cây này có chứa chất chống oxy hóa với chỉ số cao nhất trong các loại rau quả được tiêu thụ.
Điều mà các bà nội trợ nên biết ở loại quả nhỏ quý báu này là ngay cả khi đông lạnh loại quả này thì chất các chống oxy hóa như anthocyanin có trong việt quất Mỹ cũng không bị phá hủy. Đây là điều tuyệt vời mà không phải loại trái cây nào cũng có được.
Qủa việt quất nhập khẩu Mỹ
Một số nghiên cứu còn chỉ ra tác dụng của quả việt quất Mỹ trong việc điều chỉnh lượng đường trong máu. Nó cũng có tác động tốt tới sức khỏe của hệ tim mạch, ngăn ngừa ung thư. Loại trái cây nhập khẩu này chứa hàm lượng vitamin C, vitamin K và mangan cao, rất tốt cho cơ thể.
Nó cũng được xem là loại quả giúp cải thiện trí nhớ, tốt cho não bộ. Với người ăn kiêng thì đây cũng là loại quả cực kỳ giàu dinh dưỡng, nhiều chất xơ đồng thời lại chứa lượng calo rất thấp.
Thưởng thức những quả việt quất tươi ngon rất tốt cho sức khỏe và giữ được hàm lượng dinh dưỡng tốt nhất. Tuy nhiên bên cạnh việc ăn tươi, bạn có thể để đông lạnh việt quất Mỹ, sấy khô, hay kết hợp trong chế biến các món bánh ngọt, các loại thức ăn khác.
Việt quất Mỹ
Việt quất Mỹ là loại quả quý, bạn nên chú ý phân biệt với loại việt quất được trồng rộng rãi. Việt quất Mỹ màu xanh đen còn gọi là loại việt quất hoang dã, có hàm lượng chất chống oxy hóa cao gấp hai lần việt quất thường, vì thế giá thành của nó khá cao, khoảng trên dưới 2 triệu đồng/kg. Việc vận chuyển và bảo quản loại trái cây nhập khẩu này cũng đòi hỏi rất cẩn trọng. Đối với người tiêu dùng đa số đều được khuyên rằng nên trữ đông việt quất Mỹ nếu có ý định dùng lâu ngày.
Để mua được việt quất Mỹ đảm bảo chất lượng loại một, bạn nên tìm đến các cơ sở bán trái cây nhập khẩu có uy tín.
Việt quất Mỹ ở Hà Nội
Tuy nhiên vì đây là loại quả quý và không phải ai cũng có điều kiện mua thường xuyên nên loại quả này thường ít được nhập về. Bạn phải đặt hàng trước hoặc nếu có phải mua cả thùng sau đó để ngăn đông lạnh và dùng dần.